ПИРОГ с Мясом и Грибами из песочного теста

⚡Пирог с мясом и грибами, из песочного теста! По вкусу напоминает пирог Киш, только закрытый 🍄🍗 Новые видео выходят здесь: Мой канал на Дзен Сообщество Вконтакте Мясной пирог с грибами ( форма диаметром 22 см, пирог 1 кг) Тесто: 240 г муки 125 г сметаны 20% 100 г сливочного масла 1/2 ч.л. соли щепотка сахара 1 ч.л. разрыхлителя Начинка: 300 г фарша ( у меня говяжий) 200 г лука 1 зубчик чеснока 200 г шампиньонов соль, перец, специи 1 яйцо 100 г сметаны 80 г сыра яйцо для смазывания пирога Выпекать пирог нужно при 180 °С - минут. #пирог #мясной_пирог #кулинария #рецепт_пирога #Шобутинская