Guest
Удивительные факты о супе. Суп на столе - символ тепла и уюта в семье. Говорят, только в семье, где царит согласие, это блюдо получалось всегда вкусным и полезным. Именно поэтому, в США - стране быстрой еды, ежегодно 4 февраля отмечают День домашнего супа. А вы знали, что... ?Лучшее время для употребления супа: не ранее 12 часов и не позже 16 ?Самый древний его рецепт хранится в кулинарной книге Апикура, которая была написана еще в IV веке ✏Слово «суп» в России появилось только при Петре 1. До того момента все жидкие блюда на Руси назывались похлебками. А само слово происходит от латинского «suppa», что означает «хлеб, размоченный в отваре или бульоне» ?В Африке очень популярен суп из кофе, бананов и грязи с подножья Килиманджаро ?Самый дорогой суп в мире – это суп из ласточкиных гнёзд, который считается деликатесом в Китае, Вьетнаме и Малайзии. Собственно, суп готовится из слюны ласточек, которой они скрепляют свои гнезда. По консистенции он напоминает кисель. А вы часто готовите суп?
