Guest
Студент ростовского техникума обошел именитых поваров на конкурсе Конкурс «Лучший повар Ростовской области-2024» проводится четвертый раз. И количество участников с каждым годом растет. В этот раз мастерам кулинарного искусства нужно было продемонстрировать членам жюри блюда из тыквы, утки и пшеничной крупы. «Очень борьба напряженная, — прокомментировал Алексей Панкратов, директор департамента потребительского рынка Ростовской области. — То есть по баллам все очень близко находятся — и шеф-повара, и, самое удивительное, даже студенты». Молодое поколение стало достойным соперником и, несмотря на малый опыт, составило конкуренцию именитым шефам. В итоге победителем стал студент Ростовского строительно-художественного техникума Артем Ступак. Серебро ушло Сергею Гостеву и его фаршированной утке с трюфелем и ванилью, а бронзовый призер — Телман Таштанов, шеф-повар ресторана, вошедшего в топовую тройку юга России. Помимо дипломов победители получили денежные призы. «ДОН 24» Source: Телеканал «ДОН 24»
