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Questa ricetta ha più di 500 anni! Ricetta contadina toscana facile e deliziosa! Ciao amici! In questo video vi presento un'antica ricetta toscana della zuppa. Deliziosa zuppa al cavolo nero, verza e fagioli è una soluzione perfetta per pranzo o cena per tutta la famiglia. La cucino molto spesso nel periodo autunnale ed invernale. Un piatto sano, saziante e totalmente vegetale! Questa deliziosa zuppa è adatta ai vegani e vegetariani. Basta tagliare le verdure e cuocere in pentola! Ho usato i fagioli freschi ma voi potete usare quelli già cotti per risparmiare un po' di tempo. Provate questa favolosa ricetta di zuppa toscana di verdure e fatemi sapere cosa ne pensate! Ingredienti: - 1 cipolla - 2 spicchi d'aglio - 2 carote - 1 costa di sedano - 1 mazzo di cavolo nero - Mezza verza - 250 ml di passata di pomodoro - 4 pomodorini - 1 peperoncino - 1 rametto di rosmarino - Sale, pepe - Olio d'oliva - Parm
