Беляши / Кулинарное шоу Горячие секреты, 4 серия

Воздушное тесто, сочная мясная начинка и хрустящая румяная корочка! Да, сегодня Александр Белькович научит готовить вас с детства знакомые и любимые беляши. И еще приятный бонус! Вместе с онлайн-гипермаркетом от Перекрестка дарим промокод! Получите скидку 500 рублей бесплатную доставку при заказе от 3500 руб. по промокоду OETKER (действителен до ). Все продукты для рецепта мы для вас собрали по ссылке: 👉 Вам понадобится (на 10 беляшей): Для теста: • Мука - 500 г • Дрожжи Dr. Oetker - 7 г (1 упаковка) • Сахар - 3 ст. л. • Соль - 1 ч. л. • Вода - 300 мл • Растительное масло - 50 мл --- Для начинки: • Говяжий фарш - 420 г • Свиной фарш - 180 г • Репчатый лук - 300 г • Холодная вода - 100 мл • Соль - 1 ст. л. • Перец - по вкусу --- Для жарки: • Растительное масло - 350 мл --- 👉 Способ приготовления: ① Смешиваем сухие ингредиенты: муку, сахар, соль, дрожжи и перемешиваем их до однородности. 0:30 ② Затем добавляем воду и расти