ТАРТАР из ТУНЦА

Рецепт тартара из тунца с каперсами, луком-сибулетом и руколой. Подписывайся на канал! Каждую неделю новые пошаговые рецепты! Поддержать проект – Мы в Instagram – Антон Романов – На 2 порции: • Тунец – 160 г • Каперсы – 6 г • Лук-сибулет – 3 г • Ворчестер – 10 мл • Рукола – 2-3 г • Лимон Нарезаем острым ножом стейк тунца на маленькие кубики. Шинкуем каперсы, сибулет и закидываем в тунец. Добавляем Ворчестерский соус для усиления вкуса, перец, оливковое масло и соль, если каперсы были несолеными. Выкладываем на тарелку тартар, руколу. Обильно поливаем тартар лимоном прямо перед подачей. #foodstorm #тартар #тартаризтунца