ПИЦЦА Солнышко

Вкусная пицца “Солнышко“ Необычный рецепт, близкие будут в восторге! Нужно: - Мука -350-400гр - Молоко-100гр - Дрожжи -5гр - Соль-1 ч.л - Сахар -1с.л - Яйцо-1шт - Сметана-2с.л - Растительное масло 3-с.л - Сыр моцарелла 350гр Начинка может быть любой на ваш вкус. Приготовление: Для теста смешать дрожжи и сахар , залить тёплым молоком и дать набухнуть дрожжи примерно 5-7минут. Затем добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто липнущий к рукам. Немного вымесить и добавить растительное масло, и ещё раз заметить, накрыть крышкой и убрать в тёплое место на час. Затем раскатать, выложить на противень и в середину поставить тарелку, края смазать смесью из томата и майонеза. Выложить начинку у меня: Шампиньоны, сосиски, помидоры, болгарский сладкий перец. В самом конце посыпать щедро сыром и тправить в духовку при 180° на 25 мин.