Guest
Яблоки в кляре Ингредиенты: - 1-2 яблока - 1 яйцо - 0,5 ст. молока - 1 ч.л. растительного масла (для кляра) - 0,5 ч.л. разрыхлителя - 100гр муки - Немного сахара или сахарозаменителя - Немного молотой корицы Смешали яйцо, молоко, растительное масло, разрыхлитель, щепотку соли и муку. Получится кляр. Яблоки нарезали на кружочки, при помощи крышки или кондитерской насадки вырезали сердцевину. Посыпали сахаром или сахзамом, молотой корицей, окунули в кляр и обжарили на растительном масле с двух сторон на среднем огне. Гренки с яблоками Ингредиенты: - Тостовый хлеб - Творожная масса (использовала творожную массу с курагой) - 1/2 яблока - Молотая корица - 1 яйцо - 1ст.л. молока - 1 вареное яйцо - Готовое мясо (использовала нарезку готового языка) - Фрукты Хлеб намазываем творожной массой. Яблоко нарезаем тонкими слоями и укладываем на бутерброд. посыпаем корицей и накрываем вторым ломтиком хлеба. В отдельную миску разбиваем яйцо, добавляем молоко и перемешиваем. Сэндвич окунаем в яйцо с 2-х сторон. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Яблочно-лимонные панкейки Ингредиенты: - 160гр муки - 30гр сахара - 10гр разрыхлителя для теста - Маленькая щепотка соли - 250мл молока - 1 крупное яблоко (в нарезанном виде около 170гр) - 1 лимон Яблочная начинка для блинов Ингредиенты: - 500гр яблок - 2 ст.л. сахара - 0.5 ч.л. корица - Орехи - Сахарная пудра Шарлотка с яблоками Ингредиенты: - 3 яйца - 1 ст. сахара - 1 ст. муки - 3 ст.л. молока - 1 ч.л. разрыхлителя - 1 крупное или 2 маленьких яблока Ванильная шарлотка Ингредиенты: - 250гр сливочного масла - 200гр сахара - 5 яиц - 400гр муки - 1 ч.л. разрыхлителя - 1 ч.л. ванилина - 500гр яблок или груш Яблочный пирог на сковороде Ингредиенты: - 2 больших или 4 маленьких яблока - Немного молотой корицы - Сахар для яблок (по вкусу) - Кусочек сливочного масла - Немного растительного масла - 2 ст.л. воды Для теста: - 200гр сметаны (жирность 15-20%) - 1 яйцо - 2 ст.л. сахара (если сластена - добавьте сахара побольше, потому что с указанным количеством тесто будет не сладким) - 1 пакетик ванилина - 1,5 ч.л. разрыхлителя - щепотка соли - 150гр муки - 2 ст.л. растительного масла (без запаха) Яблоки в слоеном тесте Ингредиенты: - 1 лист слоеного бездрожжевого теста - 1 маленькое яблоко - Корица и сахар для яблока - Яйцо или растительное масло для смазывания теста Яблочный штрудель Ингредиенты: - 1 яблоко - 0,5 ч.л. корицы - 1 ст.л. сахара (для яблок) - 1 ст.л. муки - горсть изюма - горсть грецких орехов - 1 ст.л. панировочных сухарей - 2 ст.л. сахара (для орехов) - Лист слоеного бездрожжевого теста - 1 яйцо Рулет с яблоком и орехами Ингредиенты: - 1 лист лаваша - 200гр творожной массы с изюмом - 1 яблоко - Горсть грецких орехов - Корица (по желанию) - Желток для смазывания лаваша Сливово-яблочная пастила Ингредиенты: - 170гр печеного яблока - 130гр сливы - 70мл воды Яблочно-морковная пастила Ингредиенты: -150гр запечённых яблок - 150гр запечённой моркови - 100 мл воды - 2ст.л. мёда - 1ч.л. молотой корицы - 1 ч.л. сушеного имбиря Пастила с яблоком и киви Ингредиенты: - Запечённое яблоко - 3 киви - 50 мл воды - 1ст.л. мёда Салат с яблоками Ингредиенты: - 50гр мягкого сыра - Яблоко - Руккола - Лимонный сок - Грецкие орехи Яблочный сбитень Ингредиенты (на небольшую кастрюльку): - 2 яблока - Маленький кусочек свежего имбиря - Гвоздика (3-4шт) - Корица (1 палочка) - Мята (маленький пучок) - 1,5л воды - Половина лимона - Мед по вкусу Безалкогольный глинтвейн на яблочном соке Ингредиенты (на 2-3 порции): - 750мл яблочного сока - 1 яблоко - 100гр светлого изюма - 1 лимон (по желанию) - 2 палочки корицы - 2 звездочки бадьяна - 5шт гвоздики - 5шт душистого перца в горошке #яблокунегдеупасть
