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Una ricetta così semplice e sana non l'avevate mai provata: oggi prepariamo insieme ad @adrianathrr il salmone gratinato con pistacchi ed erbe🌱 Ingredienti: Filetto di salmone 300 g Pangrattato 100 g Salvia qualche foglia Pistacchio 50 g Vino bianco 20 ml Olio d'oliva 10 ml Sale q.b Procedimento: Tritate finemente i pistacchi con la salvia e il sale grosso. Unite in una ciotola il pan grattato, il pistacchio tritato, l'olio e il vino e mescolate bene. Ricoprite il filetto con la panatura preparata e cucinate a 180 gradi per 15-17 minuti. Et voilà! #giallozafferano #giallozafferanocreators #ricettefacili #salmonegratinato
