Guest
Przygotowując przedświąteczny odcinek w naszej beskidzkiej samotni postanowiliśmy najpierw zabrać Państwa do nieodległej wsi Lipnica Murowana, w której odbywa się słynny na cały świat konkurs palm wielkanocnych. Nie bawiąc tam wszakże w Niedzielę Palmową, kiedy to konkurs ma miejsce, pokażemy jedynie miejsce akcji i opowiemy o jego genezie, a także zachęcimy do zwiedzenia prawdziwej tamtejszej perełki, gotyckiego drewnianego kościoła św. Leonarda, wpisanego na listę UNESCO. W kuchni pokażemy dania, które mogą być inspiracją dla naszego wielkanocnego stołu: francuskie rilletes, czyli konfitowaną we własnym tłuszczu wieprzowinę, grecką baraninę, gotowaną a następnie zapiekaną z jajkami i jogurtem oraz austriackie knedle twarogowe w sosie wiśniowym. #RobertMakłowicz #Makłowicz Link do rejes
