Баклажан: рецепты, кулинария

Всем привет ️ Я к вам с очень вкусным и полезным супом, который не навредит вашей фигуре. Продукты: Курица без кожи Лук Помидоры Болгарский перец Морковь Картофель Горох ( горох колотый, покупаем половинки, целиковую не берем, долго варится ) Зелень укроп и кинза Соль, приправы по вкусу. У меня был черный перец и паприка Томатное пюре 2 ложки по желанию Способ приготовления: Для начала горох замачиваем в теплой воде на 2 часа Курицу моем, сушим, снимаем кожу и заливаем водичку и ставим на огонь. Снимаем пенку, добавляем горох, затем мелко нарезанный лук, морковь натираем на терке, болгарский перец, помидоры. Варим до полуготовности гороха. Затем добавляем мелко нарезанную картошку и варим до готовности картошки. И в конце насыпаем мелко нарезанную зелень. Приятного аппетита ️