Guest
Заливной пирог с черешней - Клафути🍒😋👇 ✅Поддержите меня комментарием и лайком❤️ Состав: 🔪Состав на форму 28 см.: 🍒Черешня/вишня: 600-700 г. (без косточки) 🍒Мука: 190 г. 🍒Молоко: 450 г. 🍒Сливки 33%: 50 г. 🍒Сахар: 80 г. 🍒Сахар с натуральной ванилью: 1 ч.л. 🍒Разрыхлитель: 7 г. 🍒Соль: щепотка 🍒Яйцо: 3 шт. 🧈Сливочное масло сахар для формы 🍒Пудра для украшения 🍒По желанию пирог можно сделать шоколадным, если добавить в него какао (20 г.), во время добавления муки. Приготовление: 🍒Черешню/вишню очистить от косточек, ну или можно оставить с ними. 🍒Форму для запекания смазать сливочным маслом и присыпать сахаром, лишнее стряхнуть. 🍒Черешню аккуратно выложить в форму и убрать в сторону. 🍒Муку, сахар, соль и разрыхлитель смешать венчиком, затем добавить к ним молоко, сливки, яйца и перемешать до однородности. 🍒Залить черешню и выпекать 45 минут при 180 градусах. 🍒Пирог должен остыть до холодного состояния, а затем присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита😋
