Говяжьи ребра в тандыре «Амфора»
Друзья, приветствую вас!
Этот рецепт я позаимствовал у турецких поваров.
Турецкая кухня очень богатая...
Особенно мне нравится блюда, которые готовятся в Турции в больших купольных печах.
Мне очень интересно ставить эксперименты и скрещивать способы приготовления рецептов разных кухонь мира.
Вот сегодня как раз тот случай, когда вместо купольной печи использую тандыр.
Кстати таким же методом можно готовить и в обычной домашней духовке!
Всем приятного просмотра, дорогие мои.🙌
Тандыры «АМФОРА»
Организация праздничного стола
Кейтеринг от Алишера Халилова ...WhatsApp, Telegram
7 (925) 086-09-90
Яндекс Дзен:
Instagram:
@Alisher_Khalilov_shef
Сайт:
Телефон:
7 (925) 086-09-90
#алишерхалилов #выезднаячахана #узбекская_кухня #выездной_повар
Hide player controls
Hide resume playing