Guest
Сегодня приготовлю очень вкусный французский торт “Фрезье“ с нежнейшим кремом. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ: ▶ и ОБЯЗАТЕЛЬНО нажимайте на колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых рецептов! ▶Официальный сайт:▶ https://готовимсольгойлунгу.рф -------------- Бисквит: Яйца-3 шт Сахар-100 гр Мука-50 гр Крахмал-25 гр Ванильный сахар-10 гр Крем: Яйца-3 шт Ванильный сахар-10 гр Сахар-200 гр Молоко-400 мл Крахмал-6 ст л Масло сливочное-200 гр Желатин-1,5 ч л Вода кипячёная-50 мл Сахарный сироп: Сахар-50 гр Вода кипячёная-50 мл Начинка и украшение: Клубника-900 гр ------------- Приготовим бисквит! Нам понадобится 3 яйца, отделяем белки от желтков. Белки взбиваем в пышную пену и постепенно добавляем 50 грамм сахара и взбиваем до устойчивых пик. К желткам добавляем 10 грамм ванильного сахара, 50 грамм сахара и взбиваем до пышной светлой массы. В 50
