салат

Ингредиенты: 📌Филе консервированной рыбы, у меня скумбрия - 200 гр. 📌Кисло-сладкое яблоко - 150 гр. 📌Лимонный сок - 1-2 ст.л. 📌Отварная морковь - 200 гр. 📌Маринованный огурец - 200 гр. 📌Отварной картофель - 300 гр. 📌Соль, перец 📌Майонез - 2 ст.л. 📌Отварная свёкла - 300 гр. 📌Растительное масло - 1 ст.л. 📌Зелень по желанию Приготовление: 1. Кислое зелёное яблоко (без кожуры) нарезаем кубиком и сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнело. 2. Остальные ингредиенты режем так же, мелкими кубиками. 3. Соединяем рыбу, яблоко, морковь, маринованные огурцы, картофель, Добавляем соль, перец, майонез и хорошо перемешиваем. 4. Аккуратно выкладываем на плоское блюдо, выравниваем и делаем бороздочки (углубления) в виде полосок. 5. Свеклу поливаем маслом, добавляем соль и хорошо перемешиваем. 6. Аккуратно заполоняем сделанные бороздочки свеклой, так, чтобы не закрасить другие продукты. 6. Украшаем слегка зеленью. У меня зелёный лук и укроп. Подаём нашего красавчика с отличным настроением и приятного всем аппетита🤗