Guest
Нежный рулет из курицы с грибной начинкой. Куриное филе предварительно маринуется в йогурте с горчицей, кислая среда йогурта (можно заменить сметаной) размягчает филе и делает его более сочным. Годами проверенное сочетание курицы, шампиньонов и сыра никого не оставит равнодушным. ***************************************** Для поддержки нашего канала Alina FooDee: 💰 Paypal: alinafoodee@ 💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917 💡 Patreon: 🌸 Instagram: @alina_foodee 🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee ***************************************** Куриное филе - 2 шт. Шампиньоны - 10 шт. Лук - 1 шт. Сыр - 30 гр. Растительное масло - 2 ст.л. Йогурт или сметана - 1 ст.л. Горчица - 1 ст.л. Петрушка - 1 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Соль - по вкусу Черный перец - по вкусу 1. Отбиваем куриное филе. Смешиваем йогурт (сметану) с горчицей, натираем филе, оставляем мариноваться. 3. Мелким кубиком нарезаем 1 луковицу и грибы. 4. На растительном масле обжариваем лук, добавляем грибы и жарим до готовности. 5. Мелко нарубим петрушку и чеснок. 6. На терке натрем сыр. 7. Грибы и лук солим по вкусу, добавляем чеснок, петрушку, сыр, перемешиваем и снимаем с огня. 8. Филе выкладываем внахлест друг на друга и по центру выкладываем начинку и скручиваем рулет. Скрепляем зубочистками и отправляем в форму швом вниз. 9. Выпекаем при 180 градусах 20-30 минут. #курица #куриныйрулет #рецепт #рецептыизкурицы Song: IIkson - Views (Vlog No Copyright Music) Music promoted by Vlog No Copyright Music. Video Link:
