Guest
Универсальная сладкая заготовка на зиму! Вкус простого яблочного повидла🍏 многие помнят еще с детства. Его можно намазать на кусочек батона к чаю или использовать в качестве начинки в выпечку🥐 Сохраняйте РЕЦЕПТ и делитесь с друзьями ❣️ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Яблоки 🍏 -1.5 кг. ✅ Сахар - 600 гр. (если яблоки кислые добавляйте 800 гр.) ✅ Вода - 100 мл. ✅ Ванильный сахар - 1 пакетик (для аромата) ✔️Приготовление: Очистите яблоки от кожуры и удалите из них сердцевину. Нарежьте очищенные яблоки на кусочки. Сложите нарезанные яблоки в подходящую кастрюлю и налейте 100 мл. воды. Варим яблоки 15- 20 минут под крышкой до размягчения. С помощью блендера превращаем яблоки в однородное яблочное пюре. Если нет блендера, то можно мягкие яблоки протереть через сито. Затем отправляем яблочное пюре на огонь. Добавляем 600 гр. сахара и постоянно помешивая доводам массу до кипения. С момента закипания повидло варим на небольшом огне 🔥 30 минут, периодически помешивая. Чем дольше ПОВИДЛО варить, тем темнее и гуще оно будет становиться. За пару минут до готовности добавьте пакетик ванильного сахара. Подготовьте посуду для повидла. Небольшие баночки помойте и простерилизуйте удобным для вас способом. Это можно сделать в микроволновой печи, в духовке или над горячим паром. Разложите повидло в банки и закройте крышками, которые предварительно необходимо обдать кипятком. Переверните баночки и остывшее повидло уберите в прохладное место на хранение. Спасибо, что смотрите, доверяете и готовите вместе со мной!!!💛 #экспресскухня#еда#кулинария#повидлоизяблок#повидло#закатки#назиму#заготовкиназиму#заготовки#изяблок#блюдоизяблок#рецепты2021#рецепт#рекомендации#cook#recipe
