Молочные коржики как в детстве - ароматные, мягкие, в меру рассыпчатые и сладкие, очень вкусные. Рецепт простой и быстрый! Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :) Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новое видео. У меня еще очень много интересных и вкусных рецептов для вас. Давайте дружить!) Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить. Мой Instagram Мой канал в Zen Yandex Моя группа ВКОНТАКТЕ Одноклассники Добавляйтесь!) Ингредиенты на 12-14 шт.: Молоко - 80 мл. Сахар - 200 г. Яйцо - 1 шт. Сливочное масло - 100 г. Мука - /- 450 г. Разрыхлитель - 10 г. Соль - 0,5 ч. л. Ванильный сахар - 1 ч. л. Яйцо - 1 шт. для смазывания Диаметр формы 9 см. 1 Молоко, сахар, ванильный сахар, соль, перемешать. Поставить на огонь, нагреть молоко до полного растворения сахара. 2 Распустить в горячем сиропе сливочное масло и оставить охлаждаться до комнатной температуры. 3 Добавить яйцо, перемешать венчиком. 4 Просеять муку вместе с разрыхлителем, замесить тесто. 5 Тесто долго вымешивать не нужно, стало однородное и мягкое, тесто готово. Можно с тестом работать сразу, а можно тесто завернуть в пленку и убрать в холодильник минут 15, чтобы удобнее было с тестом работать. 6 Стол присыпать мукой, раскатать тесто в пласт толщиной примерно 1 см. Вырезать кружочки рифленой формочкой. 7 Выкладываем коржики на противень застеленный пергаментной бумагой. Смазать яйцом, по желанию можно вилкой нанести рисунок. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 190-200 градусов 12-15 минут до легкого румянца. 8 Молочные коржики готовы! Приятного аппетита! Рецепт на RussianFood #КоржикиИзДетства #Коржики #РецептыОтКоршиковойЛюбови #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #СоветскиеРецепты #РецептПеченье #МолочныеКоржики
Hide player controls
Hide resume playing