Простые салаты! Проверенные рецепты

Ингредиенты: Яйца - 5 шт. Печенье - 500 гр. Сыр Маскарпоне - 250 гр. Сливки 33% - 350 мл. Сахар - 130 гр. Крепкий кофе Какао Приготовление: 1. Яйца с сахаром взбей миксером до кремообразной массы. Отдельно взбей сливки и маскарпоне миксером на медленных оборотах, важно, не пересбить сыр, чтоб крем получился нежным. 2. Соедини яйца с сыром и сливками и аккуратно перемешай крем в одну массу. Он получается ну очень нежный. 3. Приготовь форму. Печенье савоярди обмакивай в кофе и выстилай в форму , а затем полей кремом. Делай это до тех пор, пока не заполнится твоя форма. 4. Убери в холодильник на 3-4 часа, чтоб хорошенько пропиталось печенье. При подачи обязательно посыпь какао. Я решила, чтоб было красиво, вырезать листик и сделать такой декор. 5. С таким количеством продуктов выходит 3 такие формы, как у меня на видео(это на большую семью хватит сполна). 6. Подавай обалденный тортик к столу. Ваша семья будет в восторге.