Guest
Севастопольские винодельческие хозяйства завершают сбор урожая. На сегодня сотрудники наших предприятий собрали уже больше 20 тысяч тонн винограда; всего планируют собрать 27,7 тысячи тонн с 5,1 тысячи гектаров. Вырастить лозу, добиться нужных кондиций ягод, собрать урожай — это всегда кропотливый и тяжелый труд. Моя команда сняла ролик о том, как идут работы на виноградниках «Золотой Балки». Виноградари отмечают, что минувшее лето было экстремальным по погодным условиям. Думаю, эту жару запомнили все севастопольцы: почти всё лето температура была выше 30 градусов, а дождей практически не было. В этих условиях первые ягоды созрели раньше обычного — к концу июля. По словам специалистов, в этом сезоне особенно хороши сорта «Ркацители», «Рислинг» и «Шардоне». Специалисты «Золотой Балки» собирают урожай несколькими способами. Традиционным считается ручной сбор, когда бережно и тщательно в небольшие ящики срезают только самые лучшие гроздья винограда. Потом эти же гроздья могут проходи... Source: РаZVожаев
