Мини пицца, как в школьной столовой

Помню, как в школьные годы любил эту пиццу и стоял в очереди за ней пока не прозвенит звонок😅 захотелось вновь почувствовать вкус своей юношеской пиццы. А что вам больше нравилось в школьной столовой? Ингредиенты на 6-7 штук тесто: * теплое молоко 200 мл * дрожжи 2 ч.л * сахар 1 ст.л * яйцо 1 шт * мука 500-600 г * соль 1 ч.л * сл.масло 60 г соус: * томатная паста 2 ст.л * вода 150 мл * соль, сахар * прованские травы