Guest
Шикарный торт из простых, бюджетных продуктов🤗 Сохраните себе, такой рецепт обязательно должен быть в закладках, пригодится📌 Нам понадобится: Для бисквита: ✅Мука 350гр ✅Сахар 200гр ✅Какао 60гр ✅Разрыхлитель 10гр ✅Сода 1/2 ч, л ✅Уксус яблочный или лимонный сок 1 ч.л ✅Ванилин 1 ч.л ✅Яйцо 2шт ✅Молоко 200мл ✅Растительное масло 100мл ✅Кипяток 200мл Крем: ✅Сливочное масло 150гр ✅Сгущёнка 360г Шоколадная глазурь: ✅Шоколад 100гр ✅Молоко 30-50 мл В миске просеять муку, разрыхлитель, какао, добавить сахар, ванилин, немного соли, перемешать. В отдельной миске разбить яйца, влить масло, молоко, перемешать , влить кипяток перемешать, добавить сухую смесь постепенно, перемешивать миксером. Добавить соду и уксус перемешать. Противень застелить пергаментом и влить тесто, распределить. Выпекаем при t-180°C~ 15-20 мин режим низ -вверх. Бисквиту дать остыть, разрезать на две части, обрезать края и сделать крошку. Для глазури: Необходимо растопить шоколад на водяной бане и смешать с молоком. Для крема: Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Масло взбить миксером 2 мин, постепенно добавляем сгущёнку и взбиваем ещё 2 мин. Крем мажем только посередине и по бокам, а сверху выкладываем шоколад. Приятного аппетита 😋
