95 руб. в день на еду на 1 чел. Экономное меню на три дня. Идеи экономного меню на семью из 4 чел.

Сегодня мы приготовим с вами меню на 3 дня которое рассчитано на семью из 4-х человек, двое взрослых и два ребенка (школьник 10 лет и дошкольник 4 года), которые питаются ещё дополнительно в школе и в детском саду. Порции у всех разные, в соответствии с полом и возрастом. По желанию основное меню можно разнообразить фруктами и другими продуктами. Кофемашина Indi RCM-1540 бренда Red: Реклама ООО «РЭД» ИНН 7713491474 токен Kra24AKxW Кислородный отбеливатель и пятновыводитель Easy Clean: Реклама ООО «МАРКЕТПЛЕЙС КОНСАЛТИНГ» ИНН 5074071862 Рецепт паштета из куриной печени со сливками: Мой “СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ“ в электронном виде: Мой “СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ“ в печатном виде: МЕНЯ МОЖНО НАЙТИ ЗДЕСЬ: • Мой канал в Телеграм - 8TCXHmft9oViYWMy • Мой канал в ЯндексДзен - • Tik Tok: @valentinadrum4?lang=ru-RU • Страничка ВК: • Мой канал на YouTube: • Электронная почта: butterfly0908@ Эпизоды: 00:00 – вступление. 00:18 – обзор продуктов для меню на 3 дня. 00:47 – паштет из куриной печени. 01:57 – кофемашина от бренда Red. 02:21 – галета с ягодами, пирог с ягодами. 04:23 – обзор кислородного отбеливателя и пятновыводителя Easy Clean. 06:25 – суп с фрикадельками. 07:51 – курица в духовке. 08:09 – фаршированные шампиньоны и салат с яйцом. 09:43 – холодный свекольник на кефире, холодный суп. Стоимость продуктов в Московской области по состоянию на г: - курица 2г (339 р) - куриная печень 500 г (120 р) - шампиньоны 500 г (107 р) - яйца 10 шт. (73 р), от общего количества потратила 6 шт., 6:10*73=44 р - масло подсолнечное 0,5 л (60 р), от общего количества потратила примерно 150 мл, 150:500*60=18 р - мука пшеничная цельнозерновая 2 кг (84 р), от общего количества потратила примерно 300 г, 300:2000*84=13 р - картофель 2,832 кг (61р) - репчатый лук 680 г (43 р), от общего количества потратила 350 г, 350:680*43=22 р - морковь 950 г (49 р), от общего количества потратила 450 г, 450:950*49=23 р - свёкла 1 шт. на 279 г (9 р) - кефир 2.5 % 930 г (69 р) - огурец 120 г (12 р) - масло сливочное 180 г (130 р), я потратила от общего количества 100 г, 100:180*130 = 72 р - сахар 1 кг (56 р), от общего количества я потратила примерно 50 г, 50:1000*56=3 р - сахарная пудра 250 г (77 р), от общего количества потратила примерно 30 г, 30:250*77=9 р - вермишель 450 г (55 р), от общего количества потратила примерно 50 г, 50:450*55=6 р - сметана 15 % 300 г (65 р), от общего количества потратила примерно 100 г, 100:300*65=22 р - разрыхлитель 1 шт. (12 р) - хлеб ржаной 3 шт. (72 р) - сыр сливочный 200 г (170 р), от общего количества потратила примерно 100 г, 100:300*65=22 р - клубника своя, но посчитаю её по средней рыночной стоимости 200 г:1000г*350 р= 70 р Итого: 1125р.:3д.= 375 (руб. 1 день):4 чел.=94 руб. это средняя стоимость меню в день на 1 человека. Рецепт №1. Паштет из куриной печени (chicken liver pate). Продукты: • Масло сливочное - 70 г (примерно 50 г – для жарки, 20 г для заливки паштета сверху) • Куриная печень – 500 г • Морковь (carrot) – 1 ср.шт. • Лук репчатый – 1 средняя луковица • Соль, черный молотый перец (по вкусу) Рецепт № 2. Галета с ягодами, пирог с ягодами (biscuits with berries, pie with berries). Продукты: • Вода кипяток (boiling water) – 100 мл • Мука цельнозерновая (flour) – примерно 200-250 г смотрим по консистенции теста, мука хлебопекарная примерно 300 г • Масло подсолнечное (sunflower oil) – 70 мл • Сахар или сахарная пудра (sugar or powdered sugar) – 1 ст. л. в тесто 2 ст. л. для посыпки • Соль (salt) – щепотка • Крахмал (starch) • По желанию добавляйте любые ягоды и фрукты в зависимости от сезона Рецепт № 3 Суп с фрикадельками (soup with meatballs). Продукты (products) на объем кастрюли 4,5 л • Фарш куриный (chicken breast) – 300-400 г • Картофель (potato) – 3-4 ср. шт. • Лук репчатый (onion) – 1 шт. • Морковь (carrot) – 1 шт. • Масло подсолнечное для пережарки (sunflower oil for overcooking); • Соль по вкусу (salt to taste) • Зелень любая (any greens) • Вермишель (vermicelli) – 50 г Рецепт № 4 Фаршированные шампиньоны. (stuffed champignons). Продукты (Products): • Куриный фарш (minced chicken) – 250-300 г • Шампиньоны (champignons) – 500 г • Чеснок (garlic) – 3-4 средних чесночин • Сыр (bay leaf) – 60 г • Сметана (sour cream) – 2 ст. л. 1 ч. л. муки • Соль и черный молотый перец – по вкусу. • Лук репчатый (onion) – 1 шт. #идеиэкономногоменю#экономноеменюнасемью#бюджетноеменю