Это те самые бублики из детства из СССР!These are the same bagels from childhood from the USSR!

Это те самые бублики из детства из СССР! #бублики#бубликипоГОСТу#выпечка#СветланаГлебова Если вы давно скучали за такими бубликами то смело можете готовить по этому рецепту и наслаждаться воспоминаниями с детства..................... Я очень была удивлена попробовав-это именно они!!! Рецепт: 100 грамм муки 150 грамм воды теплой(38С) 15-16 грамм прессованных дрожжей Тесто: 120мл воды 65 грамм сахара чайная ложка с горкой соли 40 грамм маргарина(для поста 40 мл рафинированного масла) 500 - 550 грамм муки Обварка: 3-4 литра воды столовая ложка крахмала столовая ложка сахара Время обварки 15-20 секунд! Сразу присыпать маком или кунжутом. *********************************************************************** Мой канал: *********************************************************************** Мой второй канал: *