Guest
Чебуреки без жарки Фарш – 400 гр. Лук – 140 гр. Соль – 1,5 ч.л. Перец – 0,5 ч.л. Вода – 80 мл. Яйцо – 1 шт. Лаваш – 5 шт. Кунжут Для начала приготовьте начинку. В глубокую миску кладите 400 гр мясного фарша, 140 гр. измельченного лука, 1,5 ч.л. соли, пол чайной ложки черного перца и 80 мл. воды. Все хорошенько перемешайте. Начинка готова. Возьмите 5 круглых лавашей. Сложите их пополам и вырежьте небольшие круги. Получится 10 штук. В тарелку разбейте одно яйцо. Взболтайте его. Кисточкой нанесите на края лаваша. Затем на одну сторону выложите столовую ложку начинки и накройте второй стороной. Переложите на противень. Сверху смажьте яйцом. В конце посыпьте кунжутом. Поставьте в духовку 180°C на 20 минут. Приятого аппетита! #чебуреки #быстрыечебуреки #быстрыерецепты
