Берём: 1. фарш из говядины, яйцо, пармезан, петрушка, соль, перец, моцареллу; запекаем в духовке при 180º 15 минут 2. шарик помещаем в картофельное пюре, обваливаем в муке, опускаем в горячий фритюр. Перед подачей посыпаем зеленью петрушки. Подавать с кетчупом или любым соусом по вкусу.
Hide player controls
Hide resume playing