Окрошка на Квасе - Простой рецепт

Освежающая окрошка прекрасный вариант летнего холодного супа. 📝Ингредиенты: ▪ Квас хлебный – 1,3 л ▪ Отварной картофель – 2 шт. ▪ Ветчина (колбаса вареная) – 200 г ▪ Огурцы – 2 шт. (150 г) ▪ Редиска – 100 г ▪ Отварные яйца – 2 шт. ▪ Зеленый лук – 30 г ▪ Зелень укропа – 15 г ▪ Сметана – 1 ст.л. ▪ Горчица – 1 ст.л. ▪ Соль по вкусу