ТВОРОЖНЫЙ КЕКС С ЯБЛОКАМИ И СУШЕНОЙ КЛЮКВОЙ | Больше рецептов в группе Десертомания

Мы в Instagram КБЖУ на 100 гр: К-136.4/Б-8.9/Ж-3.0/У-18.6 ⠀ ✅Ингредиенты: ▫️250 гр творога ▫️50 гр кукурузной муки ▫️1 ст.л.кукурузного крахмала ▫️2 яйца ▫️1 ст.л.кокосового масла (у меня MYPROTEIN) ▫️2 зелёных яблока (280 гр) ▫️50 гр сушёной клюквы ▫️подсластитель по вкусу (у меня MYPROTEIN) ▫️1 ч.л.разрыхлителя ▫️щепотка соли ⠀ ✅Приготовление: ⠀Пробиваем творог с яйцами погружным блендером до однородной массы, добавляем подсластитель, щепотку соли, кукурузную муку, крахмал, разрыхлитель и масло. Размешиваем до однородной, достаточно плотной массы. ⠀Чистим яблоки, нарезаем небольшими кубиками и вводим в тесто, размешиваем, затем добавляем сушёную клюкву. ⠀В силиконовую форму для выпечки, выкладываем творожную массу и отправляем в разогретую духовку на 30 минут при 180°. Даём остыть в духовке. Готово.