Россельхознадзор следит за качеством и безопасностью рыбной продукции на территории региона

С начала этого года в рамках федерального мониторинга специалисты отобрали более 50 проб Специалисты отдела ветеринарного контроля отбирают пробы рыбной продукции и отправляют их на исследование в лабораторию Астраханского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора». Только с начала этого года в рамках федерального мониторинга сотрудники ведомства отобрали более 50 проб рыбы и нерыбной продукции. Несоответствие по химическим показателям выявили в трёх образцах. В них обнаружили тяжёлые металлы и подмену видового состава рыбы. Такие исследования позволяют не допустить некачественную рыбную продукцию на потребительский рынок.