СУПЕР ДЕСЕРТ СО СМОРОДИНОЙ

Йогуртовый десерт с ягодами🍒🍓🍇 или фруктами 🍎🍑🍐– это настоящее летнее лакомство, которое очень легко приготовить, но от которого совсем не легко оторваться! 😋😋😋 👉Ингредиенты: ✅50 мл воды. ✅10 г желатина. ✅400 г смородины. ✅80 г сахара. ✅100 г печенья Савоярди. ✅50 мл воды. ✅10 г желатина ✅400 г сметаны или греческого йогурта. ✅60 г сахарной пудры. ✅10 г ванильного сахара. 🧐Приготовление: Замочите желатин в воде в течении 7-10 мин. Тем временем, смородину смешайте с сахаром, поставьте на плиту и доведите смесь до кипения, проварите 5 мин. Измельчите блендером в пюре. Добавьте, ранее замоченный, желатин. Перемешайте до полного растворения желатина. Дайте остыть до комнатной температуры. Печенье Савоярди разрежьте вдоль и наискось, как это показано на видео. Разрезанной печенье положите цветочком на дно формы. Приготовьте сливочный мусс: Желатин замочите воде. Сметану или йогурт смешайте с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Растопите, ранее замоченный, желатин в микроволновке или на паровой бане. Добавьте желатин в сметанную массу и хорошо перемешайте до однородности. Соберите десерт, как это показано на видео и уберите в холодильник на 6 часов, а лучше на ночь. Приятного аппетита! ❤ #сладостидлярадости