Торт - пирожное «ВИШНЯ В МЕДУ» на МОЙ День Рождения 🍒 Размер торта: 25х35см (можно сделать поменьше, если не получается раскатать тонко) Масса: 2300г 📖Ингредиенты: Коржи: Яйца: 2шт Сахар: 150г Мёд: 80г Сливочное масло: 150г Мука: 450г /- Сода: 6г Крем с вареной сгущенкой: Вареная сгущенка: 1 банка (360г) Сметана отвешенная (20-25%): 100г Сливочное масло 82,5%: 100г Сливочный крем с творожным сыром: Сыр творожный: 400г Сливки 33%: 150г Сахарная пудра: 2 ст.л или по вкусу Вишневый конфитюр: Вишня очищенная: 500г Сахар: 50г (или по вкусу) Пектин NH: 15г Немного конфитюра у меня осталось, примерно 100г, можно выложить весь, просто вишневый слой тогда будет немного толще.
Hide player controls
Hide resume playing