Guest
16 КАПУЧИНО и 14 ЭСПРЕССО за 12 МИНУТ на ОДНОГРУППНОЙ КОФЕМАШИНЕ! Обзор DALLA CORTE MINA и чемпионата Intellectual Barista Championship. Выпуск поделен на 2 части: Первая часть – в студии вместе с Эльбеком Газиевым мы разбираем плюсы и минусы одногруппной, мультибойлерной кофемашины Dalla Corte Mina. Вторая часть – а затем перемещаемся на площадку чемпионата IBC, который проходил в Доме Кофе и воочию наблюдаем за возможностями кофемашины и человеческой скоростью приготовления напитков и сообразительностью. Оборудование чемпионата: Dalla Corte Mina – одногруппная, мультибойлерная кофемашина, которая ломает стереотипы маленьких кофемашин, и поражает воображение в своей производительности. Mahlkonig E65gbw – кофемолка нового поколения с точной настройкой по весу. PuqPress - автоматический темпер. 16 капучино и 14 эспрессо за 10 минут и 20 секунд, такая скорость поражает воображение! Горячий репортаж с места событий прошедшего чемпионата IBC 2021. Состав чемпионата поистине впечатлил именами и собрал под св
