Идеальный и быстрый ужин. Мясные блюда на праздничный стол.

Идеальный ужин. Такие мясные блюда выручат вас не только в повседневной жизни, но и в праздничные дни. А также приятно удивят и ваших домашних и ваших гостей. Ингредиенты: - мясо - 1,2-1,5 кг; - баклажан - 1 шт.; - помидоры - 2-3 шт. средние; - сыр - 200 гр., любой; - соль, специи по вкусу.; - лук - 2-3 шт. -Сырный соус - Ингредиенты (густой соус): - масло сливочное - 2 ст.л.; - мука - 2 ст.л., без горки; - молоко - 2,5 стакана; -- плавленый сырок - 2 шт. или любой другой с