Фантастический десерт трайфл по мотивам торта Черный лес

Ингредиенты: Бисквит: Мука - 200 гр Сахар - 170 гр Какао порошок - 3 ст.л. Сода - 1 ч.л. Соль - щепотка Растительное масло - 40 гр Уксус 9% - 1 ч.л. Горячая вода - 200 мл⠀ Ягодная начинка: Вишня замороженная - 500 гр Сахар - 3 ст.л. Кукурузный крахмал - 15 гр Крем: Творожный сыр - 250 гр Сметана 20 % - 300 гр Сахар - 70 гр Приготовление: 1. Готовим бисквит. В муку добавить какао порошок, соду, соль 2. В миске смешать сахар, воду, растительное масло, уксус 3. В жидкие ингредиенты добавить сухие. Тщательно перемешать 4. Тесто вылить в форму на 18 см. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 45 минут 5. Готовый бисквит измельчить в крошку⠀ 6. Приготовление ягодную начинку. Замороженные ягоды ополоснуть, переложить в сотейник засыпать сахарам, добавить кукурузный крахмал. Помешивая проварить на маленьком огне до загустения. Остудить 7. Приготовить крем. В чаше соединить творожный сыр, сметану, сахар. Взбить миксером до однородной глянцевой массы. Переложить крем в кондитерский мешок 8. Собрать десерт в бокалах. На дно крошка бисквита, ягодная начинка, крем, все повторить. Закончить кремом. Приятного чаепития!