Рецепт самого легкого и классического лагмана. 1.Говядина без жира 400 гр 2. Режем пластинами тонко 3. Редька 1 шт 4. Морковь 1шт 5. Болгарский перец 2 шт(красный, зеленый) 6. Картофель 2 шт 7. Растительное масло 100 гр 8. Жарим мясо 9. Добавляем для мягкости и сочности 1 ст ложку соевого соуса 10. Жарим 10 мин 11. Лук 1 шт 12. Жарим 10 мин 13. Добавляем морковь и редьку 14. Тушим 15 мин 15. Добавляем болгарский перец 16. Томатная паста 2 ст ложки 17. Тушим 5 мин 18. Добавляем картофель 19. Вода 0,5 20. Варим 20 мин 21. Соль по вкусу, лавровый лист за 5 мин до готовности
Hide player controls
Hide resume playing