Морковь по-корейски

Ингредиенты: Растительное масло 100 мл 0,5 ст.л. острый перец морковь 850 гр соль 0,5 ст.л. кориандр 0,5 ч.л. чёрный перец 1/4 ст.л. сахар 1 ст.л. без горки уксусная эссенция 70% 0,5 ст.л. чеснок 3 зубчика