Невероятно вкусная творожная запеканка с ягодной прослойкой

Невероятно вкусная творожная запеканка с ягодной прослойкой ❤‍🔥😍❤‍🔥 Маленькая просьба, кто заберёт рецепт к себе в закладки📌 , оставьте ➕ в комментариях. Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю🙌🏼 Для меня это очень важно😘⠀ Творог - 500 гр Яйца - 3 шт Сметана или йогурт греческий - 100 гр Кукурузный крахмал - 40 гр - 2 ст.л Сахар - 60 гр Ягодный слой: Желатин 10 гр вода 60 гр Вода 100 гр Вишня 200 гр Сахар ~1 ст.л (смотря на сколько кислые ягоды) Соединяем вместе творог, яйца, сметану, крахмал и сахар - пробиваем блендером до однородности. Форму диаметром 15 см смазываем сливочным маслом, присыпаем манной крупой и перекладываем тесто. Выпекаем при 180гр около 40 минут. Готовую запеканку полностью остужаем в холодильнике 2-3 часа. Для ягодной прослойки желатин заливаем холодной водой и оставляем до набухания. Затем растапливаем на водяной бане или в микроволновке импульсами (не кипятим!) 200 грамм вишни или любых других ягод измельчаем с помощью блендера. Если ягоды кислые добавляем немного сахара. Добавляем к измельченным ягодам 100 гр воды и растопленный желатин. Хорошо перемешиваем. Берем разъемное кольцо диаметром больше на 1 см, чем предыдущая форма в которой выпекалась запеканка. Дно очень хорошо оборачиваем пищевой пленкой или фольгой, а бока прокладываем ацетатной пленкой или файлом. В центр выкладываем остывшую запеканку и заливаем ягодным слоем. Убираем в холодильник на 2 часа до застывания слоя. Украшаем по желанию и наслаждаемся❤‍🔥 СОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ И ОБЯЗАТЕЛЬНО ОТПРАВЛЯЙТЕ МАМАМ И ПОДРУЖКАМ! 🚀 Автор рецепта [club211282506|@elya_foodpro] ✅Не забудь поставить❤ ✅Отправь в комментарии любой смайлик, если понравился рецепт #пп #ппрецепт #творожнаязапеканка