Холодный суп гаспачо из тыквы Grand Cafe 12 мастер класс

Uploaded By: Myvideo

Published on

25 Sep 2021

132 views

0

0 votes

0

About Share Download Add to

#Гаспачо #GrandCafe12 Привет дорогие подписчики канала о ресторанах и ресторанном бизнесе TheFoodHubGroup. Сегодня мы делимся рецептом холодного летнего супа Гаспачо из тыквы. Который приготовит Илья Карпаев Бенд Шеф нашего нового и очередного ресторанного проекта Grand Cafe 12 на Гоголевском бульваре 6 стр1 Родина Гаспачо Испания, но так как у нас авторский ресторан фундаментальной русской и европейским акцентом, современной кухней , то и рецепт совершенно уникальный, авторский и суп получился супер вкусным. Готовьте это суп дома, все очень просто. Картофельный гратен ( Картофель, соус бешамель, пармезан- 10гр. -) запекается в печи, Гаспачо база ( тыква запекается с семенами фенхеля, морковью, бадьяном, чесноком, тимьяном, мед – 250гр.) Отдельно готовиться тыквенный фрешь все это смешивается) Отдельно подается бульон отдельно гратен – 50гр. Тыква база П/Ф- 250 гр Гратен из картофеля П/Ф- 50гр Парма 10гр Масло зеленое П/Ф – 10гр Семена тыквы - 5гр #TheFoodHubGroup управляющая компания ресторанными про

Share with your friends

Link:

Embed:

<iframe width="640" height="360" src="//myvideo.cc/embed/L2tEYmVZQUFIajJjT1NMRmNxRnBPcCs5Q3BURmNFanlpNzdITXIvM0tpcz0" frameborder="0" webkitallowfullscreen mozallowfullscreen allowfullscreen></iframe>

Video Size:

Custom size:

x

Autoplay video

Hide player controls

Hide resume playing

Add to Playlist:

Favorites

My Playlist

Watch Later

ЗНАМЕНИТЫЙ НОРВЕЖСКИЙ ТОРТ! Самый лучший торт в мире на Новогодний праздничный стол!

1 week ago

00:04:03

ЗНАМЕНИТЫЙ НОРВЕЖСКИЙ ТОРТ! Самый лучший торт в мире на Новогодний праздничный стол!

1 82%

Даже не думала, что ЛУК можно приготовить так ВКУСНО!За уши не оттащишь!Блюдо практически из ничего!

2 weeks ago

00:05:08

Даже не думала, что ЛУК можно приготовить так ВКУСНО!За уши не оттащишь!Блюдо практически из ничего!

1 19%

ЧИМЧИ ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ - В 3-х литровой банке Самая вкусная капуста, пошаговый рецепт!

2 months ago

00:05:16

ЧИМЧИ ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ - В 3-х литровой банке Самая вкусная капуста, пошаговый рецепт!

1 78%

Маринованные огурцы рецепт на литровую банку сладкие хрустящие Заготовки на зиму.

2 months ago

00:07:48

Маринованные огурцы рецепт на литровую банку сладкие хрустящие Заготовки на зиму.

1 17%

А вы знали, о таком Показываю, как готовлю нежнейшие оладьи из ДОСТУПНОЙ рыбы.

3 months ago

00:04:47

А вы знали, о таком Показываю, как готовлю нежнейшие оладьи из ДОСТУПНОЙ рыбы.

1 87%

Откуда у нас изжога, ожирение, несварение и глисты Доктор Сергей Вялов про желудок

3 months ago

01:34:38

Откуда у нас изжога, ожирение, несварение и глисты Доктор Сергей Вялов про желудок

1 51%

ЖИВЕМ В ДЕРЕВНЕ/ БЕЛАРУСЬ.Для чего нам дом в деревнеВкусный борщ.

3 months ago

00:18:45

ЖИВЕМ В ДЕРЕВНЕ/ БЕЛАРУСЬ.Для чего нам дом в деревнеВкусный борщ.

4 28%

На этих варениках мы с мужем заработали кучу денег! Начинки для вареников.

3 months ago

00:20:03

На этих варениках мы с мужем заработали кучу денег! Начинки для вареников.

1 86%

Чудо баночки - Оздоровительная паста на зиму по рецепту Амосова

3 months ago

00:07:23

Чудо баночки - Оздоровительная паста на зиму по рецепту Амосова

1 83%

3 РЕЦЕПТА, после которых вы полюбите БАТАТ

3 months ago

00:11:25

3 РЕЦЕПТА, после которых вы полюбите БАТАТ

1 69%

Божественное Блюдо из Капусты! Все кто пробовал были в ШОКЕ! Рецепт от Аллы.

3 months ago

00:08:51

Божественное Блюдо из Капусты! Все кто пробовал были в ШОКЕ! Рецепт от Аллы.

4 7%

Весенний суп из молодой крапивы с яйцом! Вкусный и полезный суп из первой зелени! Щи из крапивы

3 months ago

00:06:21

Весенний суп из молодой крапивы с яйцом! Вкусный и полезный суп из первой зелени! Щи из крапивы

1 39%

Как Вкусно приготовить курицу на пару и рис в мультиварке - это бесподобно, так вкусно, что слов нет

3 months ago

00:02:44

Как Вкусно приготовить курицу на пару и рис в мультиварке - это бесподобно, так вкусно, что слов нет

1 81%

Грузинский Суп-Харчо с говядиной Вкусный, сытный, ароматный наваристый суп с кавказским колоритом

3 months ago

00:09:36

Грузинский Суп-Харчо с говядиной Вкусный, сытный, ароматный наваристый суп с кавказским колоритом

1 73%

ДОМАШНЯЯ картофельная КОЛБАСА! ТАКОЙ КОЛБАСЫ ВЫ НЕ КУПИТЕ В МАГАЗИНЕ!

3 months ago

00:16:27

ДОМАШНЯЯ картофельная КОЛБАСА! ТАКОЙ КОЛБАСЫ ВЫ НЕ КУПИТЕ В МАГАЗИНЕ!

1 27%

Брокколи в Вкуснейшем Соусе! Всего 5 минут и Ужин Готов!

3 months ago

00:05:07

Брокколи в Вкуснейшем Соусе! Всего 5 минут и Ужин Готов!

1 67%

Универсальная сухая ароматная приправа из овощей и зелени! Сушеный чеснок! Сухой овощной бульон!

3 months ago

00:13:30

Универсальная сухая ароматная приправа из овощей и зелени! Сушеный чеснок! Сухой овощной бульон!

1 44%

Самая Вкусная ОКРОШКА! Запомните этот РЕЦЕПТ и скорее ГОТОВЬТЕ! Рецепт Окрошки на Кефире и Минералке

3 months ago

00:03:27

Самая Вкусная ОКРОШКА! Запомните этот РЕЦЕПТ и скорее ГОТОВЬТЕ! Рецепт Окрошки на Кефире и Минералке

1 29%

Запомните этот РЕЦЕПТ и Быстрее ГОТОВЬТЕ! Самая Вкусная ОКРОШКА! | Рецепт Окрошки на Кефире

3 months ago

00:03:03

Запомните этот РЕЦЕПТ и Быстрее ГОТОВЬТЕ! Самая Вкусная ОКРОШКА! | Рецепт Окрошки на Кефире

1 24%

Я готова есть это блюдо с капустой и мясом на обед, ужин каждый день! Нереально вкусно в мультиварке

3 months ago

00:01:32

Я готова есть это блюдо с капустой и мясом на обед, ужин каждый день! Нереально вкусно в мультиварке

1 11%

У ВАС ЕСТЬ картошка и грибы Приготовим блюда ТРИ! Постные и веганские рецепты.

3 months ago

00:05:42

У ВАС ЕСТЬ картошка и грибы Приготовим блюда ТРИ! Постные и веганские рецепты.

1 74%

ОБЯЗАТЕЛЬНЫЕ БЛЮДА холодного сезона! 2 простых рецепта - Скумбрия малосольная и запеченная

3 months ago

00:12:11

ОБЯЗАТЕЛЬНЫЕ БЛЮДА холодного сезона! 2 простых рецепта - Скумбрия малосольная и запеченная

1 73%

Сохраняйте сразу!Это самый вкусный суп и название ему - ШУРПА! Рецепт в конце видео и в описании.

3 months ago

00:00:39

Сохраняйте сразу!Это самый вкусный суп и название ему - ШУРПА! Рецепт в конце видео и в описании.

1 24%

ТЕСТО СДОБНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ УНИВЕРСАЛЬНОЕДЛЯ ЛЮБОЙ СЛАДКОЙ ВЫПЕЧКИ

3 months ago

00:09:29

ТЕСТО СДОБНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ УНИВЕРСАЛЬНОЕДЛЯ ЛЮБОЙ СЛАДКОЙ ВЫПЕЧКИ

1 37%

0 Comments

Guest