Рецепт: Тыквенный суп с лангустинами

Тыквенный суп с лангустинами Качественные лангустины в Москве можно приобрести с доставкой по ссылке: Вычищаем тыкву Режем половину луковицы Добавляем в тыкву Добавляем веточку розмарина Прованские травы Лавровый лист 30 г сливочного масла 2 зубчика чеснока Накрываем сверху фольгой Отправляем в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов Нарезаем овощи мелким кубиком Лангустины нарезаем вдоль Обжариваем морковку Отправляем к ней картошку Добавляем лук. Жарим еще 2 минуты Добавляем бульон Убираем из тыквы лавровый лист и розмарин Всё остальное вместе с мякотью аккуратно вынимаем ложкой Добавляем тыкву к остальным овощам. Варим еще 2-3 минуты Взбиваем блендером до однородной массы Добавляем 30 г сливочного масла 50-100 мл сливок Перемешиваем Солим Перчим Обжариваем зубчик чеснока Быстро обжариваем лангустины, постоянно помешивая Лангустины готовы. Добавляем