Guest
🐯Тигровый, апельсиновый торт на Новый Год 2022! Нежный, сочный шифоновый бисквит и два вида крема: апельсиновый и сметанный. Этот безумно красивый и очень вкусный торт. Разрыхлитель для теста я не использую, кто хочет, может добавить. Коржи дополнительно не пропитываю, бисквит нежнейший, но кто желает пропитать, я не против. Если нет густой, жирной сметаны, нужно отвесить обычную. У кого нет Сметаны, попробуйте заменить на сливочный сыр и свежие сливки. Всем Большой Удачи и с Новым Годом!!! ✅Рецепт: 👉ШАГ 1 ( Тигровый Бисквит): Яйца - 5 шт. Соль - щепотка Сахар - 160г. Апельсиновая цедра - 1шт. Апельсиновый сок - 70 мл. Растительное масло - 70 мл. Мука - 140г. Какао - 15г. Мука - 20г. ✔ Диаметр формы - 20см. ✔ Выпекать при t 180 °C, 40 минут ✔ Яйца категории СО 👉ШАГ 2 (Апельсиновый Крем): Крахмал кукурузный - 35г. Апельсиновый сок - 250мл. ( я использовала 2 апельсина) Сгущёнка - 15
