Guest
СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ фарш из курицы/индейки фарш из свинины/говядины соль, перец лавровый лист болгарский перец картофель варёные яйца морковь лук чеснок базилик сухой лапша «паутинка» растительное масло петрушка, укроп Воду доводим до кипения Соединяем в равных пропорциях два вида фарша Солим, перчим и влажными руками формируем небольшие шарики, опускаем в кипящую воду Бульон солим, перчим по вкусу, добавляем лавровый лист и мелко порезанный болгарский перец Чистим и режем картофель, отправляем в суп Варим яйца и делаем зажарку: морковь трём на крупной тёрке, лук режем На сковороду наливаем растительное масло, добавляем лук и морковь, пару зубчиков чеснока и щеп сухого базилика Обжариваем до золотистости Когда картофель готов, добавляем лапшу, зажарку, бросаем мелко порезанную зелень, яйца, доводим до кипения и выключаем суп Подробнее: Pressa24: Рецепты: Макияж: Праздники:
