В Северной Осетии завершился фестиваль- конкурс осетинского пива Ирон бгны

Фестиваль приобрёл статус международного 6 лет назад. Отборочные этапы проходили во всех районах республики, а также в Южной Осетии, Франции и Турции. _ «Пивоварение, именно осетинского пива – это наша культура. Ежегодно этот фестиваль объединяет много людей. В этом году наши сотрудники поехали в Париж, и с осетинами, проживающими во Франции организовали праздник, сварили пиво, определили лучшего пивовара. Я считаю, что это наша культура и мы должны сохранять её», - отметил генеральный директор ГК ПД «Бавария» Зелимхан Битаров. _ На суд жюри финалисты представили образцы осетинского пива собственного приготовления. Победителей выбрали методом слепой дегустации.Главный приз конкурса – 80 тысяч рублей - получила Козаева Рита из Южной Осетии. _ «Как обычно, дома занимаемся, часто делаем, варим пиво. Свекровь научила, мама тоже, бабушка, все старшие дома. Первый раз мы заняли первое место. Даже не верится, что сказать не знаю», - поделилась с Ossetia News победитель VI Международного фестиваля «Ирон бæгæны». #os