Guest
Сегодня я покажу вам очень крутой базовый рецепт торта. Он отлично подойдет для экспериментов с начинкой и различными вкусами. Несмотря на простоту рецепта бисквит невероятно вкусный и самое главное влажный. Рецепт на столько сбалансирован что я бы и не добавляла ничего к нему. Делитесь своими тортиками со мной в инстаграм по тегу #13asia В чаше смешиваем 324 грамма муки, 11 грамм разрыхлителя и щепотку соли. Перемешиваем, чтобы разрыхлитель равномерно распределился в муке. В другую чашу отправляем 227 грамм размягченного сливочного масла и 400 грамм сахара, взбиваем до однородности в течении 5-7 минут. Когда масса стала пышная, добавляем 4 яйца, добавляем по одному все время мешая миксером. Теперь всыпаем часть муки и перемешиваем. Следом вливаем часть теплого молока, всего его понадобится 246 грамм. Чередуем муку и молоко. На этом этапе можете добавить ароматизатор в бисквит, например ваниль. Тесто я переложила в две формы по 18 см. Выпек
