Guest
Купить мой гайд “Вкусно без повода“: Самые вкусные торты я заказываю здесь: В Питере: В Самаре: Онлайн курс по росписи тортов от Марфы: В этом выпуске я пошагово покажу как приготовить любимый всеми десерт Павловой. Я раскрою все секреты, благодаря которым “Павлова“ получится очень нежной и воздушной. Обязательно смотрите видео до конца, чтобы увидеть реакцию мужа на мой десерт! Ингредиенты для десерта Павловой: Белок 125 г (5 шт.) Сахар - 230 г Крахмал - 12 г Уксус - 5 г Сливки 35% - 400 мл Ваниль Сахарная пудра 2 ст.л. Тайм коды: 00:00 - 01:17 - Готовим десерт Павловой 01:17 - 02:13 - Секрет 1. Взбиваем белки с сахаром 02:13 - 02:25 - Секрет 2. Добавляем к белкам крахмал и уксус 02:25 - 02:39 - Секрет 3. Самый экстремальный способ проверить правильно ли вы взбили белки 02:39 - 03:21 - Секрет 4. Ровно выкладываем тесто на пергамент и отправляем в духовку 03:21 - 03:53 - Где научиться красиво расписывать торты? 03:53 - 04:22 - Секрет 5. Почему сливки не взбиваются? Делаем крем для десерта Павловой 04:22 - 04:35 - Выкладываем крем и украшаем наш десерт 04:35 - 05:07 - Пробуем самую идеальную “Павлову“ Подписывайтесь на мой канал: На канале Культ Еды вы найдете простые пошаговые рецепты вкусных блюд, узнаете, как приготовить домашнюю еду быстро и красиво, чем удивить гостей, а еще вдохновитесь на кулинарные эксперименты на своей кухне.
