Евразийский Ресторанный Форум 24 июня 2024, Москва

- 24 июня в Москве прошел Евразийский Ресторанный Форум, на котором собралось более 250 участников! Среди спикеров форума: - Сергей Миронов - ресторатор, основатель ресторанов “Мясо&Рыба“. Председатель Координационного совета ФРиО; - Мирко Дзаго – шеф-повар ресторанов Onest, «Аист», упомянутый в гиде MICHELIN, бренд-шеф Bro&N и La Fabbrica; - Ольга Жарова и Владимир Ларионов - операционные управляющие ресторанного альянса White Rabbit Family; - Александр Пичугин - управляющий партнер Сергея Жукова, сеть караоке-рюмочных «ЕВГЕНИЧ». Создатель скандально известного бара NUDLES by IVLEEVA; - Джузеппе Дави - бренд-шеф ресторанов Butler, Buono; - Дмитрий Париков - бренд-шеф ресторанов «Рыба Моя», I Like Wine, I Like Wine 2.0, I Like Grill, Beer&Brut, бизнес-партнер Владимира Перельмана; - Наталья Бикбаева - генеральный директор проектов “Сыроварня” и Траттория (Novikov Group); - Кристиан Лоренцини - шеф-повар и партнер ресторана Christian; - Эдуард Архипов - шеф-повар гранд-кафе “Шануар”; - Иван Глушков - создатель “Журнала Соль“ и фестиваля “Соль Земли“, декан лектория Novikov School, соучредитель фестиваля BreakFest; - Николай Лаптев - руководитель отдела продаж корпоративным клиентам Москвы и МО, Дом.ру Бизнес; - Алексей Пашкевич - генеральный директор SimulationX. Разработка симуляторов для ресторанов и кухонь; - Алена Минина - операционный директор УК Pro.Хинкали by Novikov; - Амбарцум Амаякян - сооснователь и управляющий партнер Absolut; Ждем Вас на следующем Евразийском Ресторанном Форуме, который пройдет 25 - 26 сентября в Екатеринбурге и 29 октября в Казани!