Guest
Рецепт приготовления Венского Штруделя. Рецепт Штруделя из слоеного теста. Штрудель в фильме Бесславные Ублюдки / Inglourious Basterds Квентина Тарантино -------- 💥Поддержи меня на Boosty: -------- Телеграм: Группа вконтакте Твиттер ----------- Почта для сотрудничества и коммерческих предложений: @ Предложения по сотрудничеству тг: @anastasiasokolova1606 -------- Рецепт Венского Штруделя Тесто: Мука - 250г. Растительное Масло - 20г Яйцо - 1шт Вода - 200г Соль - 2г Сливочное масло для смазывания теста - 100 г Начинка: Яблоки очищенные - 1000г Панировочные сухари - 100г Масло сливочное - 50 г Корица - 10г Сахар - 120-180г Изюм - 180г Для взбитых сливок нужны жирные охлаждённые сливки и сахарная пудра. Пудры по весу должно быть в 10 раз меньше сливок. В видео использован загуститель для сливок. Так себе штука. Для упрощённого рецепта начинки готовить в половину меньше, а тесто использовать покупное слоеное бездрожжевое не сладкое. 0:00 Вступление 0:56 Еда в фильмах Тарантино 2:52 Рецепт и приготовление Венского Штруделя 7:49 Что означает Штрудель в фильме? 9:33 Готовый Штрудель 10:12 Сливки и результат 12:39 Штрудель со слоеным тестом 14:01 Ганс Ландо и его метод допроса 15:15 Готовый Штрудель №2 16:00 Заключение
