Больше никакого хлеба в котлетах. Забытый рецепт: колхозные котлеты со столовской подливой

Друзья, предлагаю приготовить вкусный ужин или обед для всей семьи. Понадобится: 600 г мяса 300 г сала 1 луковица 2 небольших картофеля 1 яйцо 2 зубка чеснока 1 стакан(200 мл) панировочных сухарей 1 стакан молока соль перец Подлива: 1 луковица 1 морковь 2 ст.л. муки 30 г сливочного масла 2 ст.л. томатной пасты 200 мл. огуречного рассола 200 мл воды лавровый лист соль перец Кушайте вкусно и будьте здоровы! #щидакаша #сочныекотлеты #вкуснаяподливакгарниру #чтоприготовитьнаужин #изфарша #секретвкусныхкотлет #котлетывдуховке