ЭТО МИНИАТЮРНОЕ ПРОИЗВЕДЕНИЕ ИСКУССТВА! РЕЦЕПТ ИТАЛЬЯНСКОГО ОРЗО С ТОМАТАМИ И ФЕТА

Приглашаем вас на несколько минут телепортироваться в Италию и вместе с Андреем Дромовым приготовить невероятно изысканное орзо с томатами и фетой. А Андрей Доманский расскажет о роли еды в искусстве. РЕЦЕПТ: 120 г пасты орзо 300 г помидоров черри 100 г сыра фета 60 мл оливкового масла 20 г меда 20 мл бальзамика 20 мл лимонного сока 10 г перьев зеленого лука По 10 г укропа, листьев базилика, и петрушки 1,5 ч.л. сахарной пудры Соль,черный перец, тимьян, сушеный молотый чеснок, красный перец – по вкусу Смешайте половину оливкового масла, уксус, тимьян, сушенный чеснок, сахарную пудру, соль и черный перец. Искупайте в этой смеси помидоры, переложите их в форму и запекайте 20 минут при температуре 220 градусов. Пасту отварите в подсоленной воде до состояния альденте и откиньте на дуршлаг. Смешайте оставшееся оливковое масло, сок лимона, мед, соль, красный и черный перец. Положите в смесь пасту, измельченную зелень и перемешайте. Подавайте с запеченными помидорами и фетой. Приятного аппетита! --------------- Подписывайтесь на канал «Готовим вместе» в Youtube – Полезные ссылки ↓: «Готовим вместе» в Facebook – Подписывайтесь на канал «Интера» в Youtube – Официальная страница «Интера» в Facebook – Сайт телеканала «Интер» – #готовим_вместе #готуємо_разом #Дромов_Доманский