Guest
Легкие итальянские булочки из ленивого слоеного теста, которое сможет сделать даже новичок. Мука грубого помола, минимум масла и 1 яйцо. Теперь вы понимаете, почему мы каждый день завтракаем такими круассанчиками и не поправляемся?!😁 🥐🍯ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍯🥐 ✅МУКА БЕЛАЯ - 250 ГР ✅МУКА ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ - 250 ГР ✅ТЕПЛАЯ ВОДА - 250 МЛ ✅КОРИЧНЕВЫЙ САХАР - 50 ГР 2 СТ.Л. ✅СЛИВОЧНОЕ МАСЛО - 80 ГР ✅ЛИМОН (ЦЕДРА) - 1 ШТ ✅МЁД - 1 СТ.Л. ✅ЯЙЦО - 1 ШТ ✅СВЕЖИЕ ДРОЖЖИ - 25 гр или СУХИЕ (2 ч.л.) ⛔️ВНИМАНИЕ: в видео-рецепте написано “ПИВНЫЕ ДРОЖЖИ“ (это итальянское название), используйте свежие или сухие ХЛЕБО-ПЕКАРСКИЕ ДРОЖЖИ в расчёте на 500 гр муки. Процесс приготовления показан в видео. Выпекаем круассаны 15-20 минут при температуре 170º. *********************************** ПЛЕЙЛИСТ “ИТАЛЬЯНСКИЕ ДЕСЕРТЫ”: *********************************** Учитесь рецептам итальянской кухни, радуйте родных новыми блюдами и... готовьте с Альберто! #круассаны #рецепткруассанов #итальянскиекруассаны #рогаликисмёдом #ленивоеслоеноетесто #итальянскаявыпечка #булочки #готовимсальберто #какделатькруассаны #легкаявыпечка ********************************** ПОДРУЖИТЕСЬ С НАМИ НА FACEBOOK: Готовим-с-Альберто-247953916307501 ПОДРУЖИТЕСЬ С НАМИ НА INSTAGRAM: gotovim_s_alberto
