Опытная хозяйка

Праздничные рулетики на новогодний стол Аппетитные рулетики в воздушных блинчиках – настоящая находка для праздничного стола. Для теста нужно смешать молоко с яйцами, мукой, разрыхлителем, сахаром и солью. Начинка из слабосоленой красной рыбы, огурца, листового салата, творожного сливочного сыра и укропа. Еще можно приготовить рулеты из окорока с грибами, используя сырокопченый окорок, шампиньоны, сыр Пармезан, чеснок, майонез, томаты черри и бамбуковые шпажки.